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Entrecôte origine france
18.00€

300g, sauce roquefort, servie avec purée à l’ancienne et poêlée de légumes frais
15.00€
20.90€

200g. filet de cabillaud enrobé d'une pâte à beignet, servi avec frites, salade et sauce du brasseur
13.90€

Sauce beurre blanc citronné, servi avec risotto et poêlée de légumes frais
16.90€

Riz crémeux sauce forestière, copeaux de parmesan, roquette et poêlée de champignons frais
14.90€

Riz crémeux, sauce forestière, filet de poulet et poêlée de légumes frais
18.90€

Steak haché frais, tranches emmental, salade, cornichons, tomate, sauce cheddar, véritable cheddar de G-B
À partir de 12.90€

Steak haché frais, lard grillé, véritable cheddar de G-B, salade, tomate, cornichons, oignons frits, sauce du brasseur
À partir de 15.90€

Mélange de salades, toasts de râpées à la fourme, jambon sec, noix, tomates cerise, vinaigrette, oignons rouges
15.90€

Mélange de salades, lardons, toast de chèvre, œuf mi-cuit, tomates cerise, oignons rouges, parmesan
16.90€

2.20€

6.90€

(temps de cuisson 10min) avec crème chantilly et glace vanille
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